您的位置: 南宁信息港 > 养生

新奇特蔬菜价格贵茬哪

发布时间:2019-11-09 19:48:31

随着科技的不断发展,市场上出现了越来越多的“新奇特蔬菜”。从有关部门获悉,今冬,北京市还将有四十余个“新奇特蔬菜”品种陆续上市,有彩色甜椒、成串番茄、绿色羽衣甘蓝、盆栽蔬菜等。这些“新奇特蔬菜”口味好、品相好、果肉厚、易储存。但是本报在市场调查中却发现,由于它的价格昂贵,多数只在一些大型超市中销售,而且销售量不高。

在北京百盛商场地下一层蔬菜专区的货架上,看到彩色甜椒的价格为33元/公斤,比普通菜椒贵五六倍。据销售人员介绍,彩色甜椒是近增添的新品种蔬菜,是通过科技手段培育的,比普通蔬菜好吃。当问到销售情况时,销售人员介绍,“买的人不多,价格太贵了,很多人只是觉得新鲜,看看而已。”在北京华普超市看到,普通蔬菜货架前围满了人,而“新奇特蔬菜”货架前顾客稀少。

对于“新奇特蔬菜”价格昂贵的问题,北京市农业技术推广站蔬菜室主任司力珊对本报说,这种蔬菜的价格高主要是两个原因:一是因为种子的成本比较高。以柿子椒为例,普通柿子椒的种子50克的价格为二三十元,不超过40元;而彩色甜椒的种子价格每1粒是0.5元,50克的价格就是3000多元。再以西红柿为例,普通西红柿的种子50克为20元左右,“新奇特西红柿”的种子50克的价格为4000元左右。种子的价格就差了近10倍,但是普通蔬菜和“新奇特蔬菜”种子的产量都差不多。二是因为品种新鲜,这些品种都是今年培育的,以前市场上从来没有出现过,所以价格就贵一些。

据了解,“新奇特蔬菜”目前还不能成为主流蔬菜。司力珊介绍说,凡是新鲜事物都要有一个慢慢接受的过程。“新奇特蔬菜”的发展方向大致有两个:一是被消费者接受,做到特菜不特,市场销售量和种植面积都会增大,价格也会相应便宜;二是不被消费者接受,继续成为特色菜,销售量和种植面积还会比较少。

租房知识
理财
旅游攻略
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的